Caffe サボてん

Cafeサボてんは、2年前に移動販売でのPR活動からスタートし、少しずつ開店準備を進めてきました。途中、壁にぶつかり立ち止まりそうになったこともありましたが、たくさんの方の応援と支えにより、こうして開店の日を迎えることができました。心より感謝いたします。飽きのこない味と、何度でも訪れたくなる心地よい空間づくりを大切にしています。ぜひ、ふらっと気軽にお立ち寄りください。皆さまのお越しをお待ちしております。

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

お知らせ

News

2026.2.15	【OPEN日決定のお知らせ】大変お待たせしました。 Cafe サボてんは 2026年3月28日（土）にオープンします🌵 美味しい珈琲とゆったりサボれる空間をお届けできるよう、ただいま準備を進めています。皆さまにお会いできる日を、心から楽しみにしています。
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ホッと心がサボれる空間

やさしい光と落ち着いた雰囲気の店内で、肩の力をふっと抜いて。珈琲を片手に、自分のペースで過ごせる、ホッと心がさぼれる空間です。個室は一室のみとなっており、LINEから簡単にご予約いただけます。ゆったりとした時間を、ぜひお楽しみください。

厳選したコーヒー豆を使用

山香社（京都府久美浜）さんにて、世界一と称される焙煎機を使い、当店のためだけに厳選した豆をオリジナル焙煎。ここでしか味わえない一杯をお届けしています。

但馬の食材を使用したランチメニュー

但馬の旬の材料を使った、からだにやさしいランチ。素材の味を大切にしながら、ひとつひとつ心をこめて丁寧に仕上げています。気取らず、ほっとできる味わいをお楽しみください。

メニュー

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状況によって仕入れをする珈琲豆も様々。ですが、その変化をも楽しんでほしいです。
食事の食材も同じくその季節の天候の関係上や気温などで同じものはないはず。その中でも但馬の天候は１日でも変化しやすい地域です。そん但馬で育つ食材を使うメニューをどうぞお楽しみいただければと思います。

■Drink Menu

・サボてんオリジナル珈琲ブレンド
・サボてんオリジナル珈琲青ラベル
・サボてんオリジナル珈琲黒ラベル
・サボてんオリジナルブレンド珈琲
・珈琲（突然の出会い）
・カフェラテ
・キャラメルラテ
・カフェオレ
・紅茶
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・養父ジンジャーエール
・自家製レモネード
・メロンジュース
・オレンジジュース
・カルピス
・ココア
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■Float

・サボるくんのメロンフロート
・養父ジンジャーフロート
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■Sweets Menu

・竹田城パフェ（季節ごと変化）
・サボてん特製タルト
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・珈琲屋さんの香り高いほろ苦〜プリン
・珈琲屋さんのティラミス
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ランチ

曜日替わりランチ
1500円（税込）
※雑穀米・味噌汁・週替りメイン・小鉢

ランチメニューは月ごとに内容が変わります。その月の水曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日は、それぞれ曜日ごとに同じランチメニューをご提供します。月替わりの味を、曜日ごとにお楽しみください。

パスタランチ
1200円（税込）
※サラダ・パン付（単品７００円）

パスタは、サボてん定番のナポリタンと、季節のパスタランチをご用意しています。セットにすると、パンとスープも一緒にお楽しみいただけます。

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ナイト（金・土 18：00～21：30迄）

韓国フェア
スンドゥブセット

基本スンドゥブに「チーズ」「海鮮」「麺」など追加することも可能です。夜だけの定番サボてんスンドゥブをお楽しみください。（5月～9月は韓国冷麺に変わります）

ポテト・サラダなど

スイーツはもちろん、軽食のポテト・サラダなどご用意しています。

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アクセス

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店舗名	Cafe サボてん
TEL	070-3614-3010
営業時間	９：００〜１６：００（金・土は１８：００〜２１：３０も営業）
定休日	月曜日・火曜日
所在地	〒６６９−５２０３兵庫県朝来市和田山町寺谷８６４−３
最寄り駅	車でお越しの方・和田山ICより６分電車でお越しの方・山陰線播但線和田山駅からタクシーで４分徒歩は１５分
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